岡山県 吉備高原 ホテルたけべの森

岡山県の有機無農薬野菜取扱指定店認定。
地元岡山の新鮮で美味しい食材を使った
お料理をご提供いたします。

【上山料理長おすすめ】

サックデュボヌールコース 10,000円

• 海の幸と季節野菜の花飾りガーデン風
• コンソメビーフンスープ
• 伊勢海老のアルモリケーヌ
• 岡山和牛肉のステーキ　赤ワインソース
• たけべの森風サラダ
• 彩りデザート
• パン
• 珈琲又は紅茶

プレジール　　　6,000円

• 和乃物　前菜

  ・岡山産黄ニラお浸し　黒豆葛豆腐作州黒豆添
  ・お造里　四品　褄一通
  ・地物野菜と河の物を使った彩り野菜
  ・建部名産ハエ甘露煮　岡山千両茄子田楽
  ・酢取り茗荷　空豆　連島牛房杭見立て
  ・連島蓮根せんべい　沢蟹　河海老など

• 洋食（魚・肉メイン料理）

  ・鰆のポワレ　色とりどりの菜園風
  ・牛フィレ肉のステーキ　ケルクフィユのサラダ添え

• 和乃物　御飯物一式　椀物　付合二品　香物
• 洋デザート　珈琲又は紅茶

ラテールコース　　4,000円

• 和乃物　前菜

  ・岡山産黄ニラお浸し
  ・お造里　一品　褄一通
  ・建部名産ハエ甘露煮　岡山千両茄子田楽
  ・酢取り茗荷　連島蓮根せんべい　沢蟹　など

• 洋食（魚・肉メイン料理）

  ・鰆のポワレ　サフラン香り
  ・牛ロース肉のパヴェステーキ　マスタード風味

• 和乃物　御飯物一式　椀物　付合二品　香物
• 洋デザート　珈琲又は紅茶

プレジール　MINI　　　4,000円

料理を半分にした量より質タイプ

ラテール　MINI　　　3,000円

メイン料理肉のみ（魚なし）バージョン

お子様料理

キッズスペシャルディナー　　4,000円

小学校中学年から高学年　食べる量の多いお子様対象

キッズディナー（お子様ランチ）　　1,500円

2歳から小学校中学年食べる量の少ないお子様対象

フォレストミニコース　　2,500円

• サーモンのエスカロップ
• ハーブと香味野菜のジャルダン風
• 野菜のたけべの森風バジル香りスープ
• 牛ロース肉のステーキ　新玉葱のソース
• たけべの森風サラダ
• 彩りデザート
• パン又は建部米ライス
• 珈琲又は紅茶

フォレストランチ　　1,800円

【期間限定】2012年5月18日(金)〜2012年5月31日(木)まで

フォレスト紫陽花洋ランチ　　　1,800円

【期間限定】2012年6月1日(金)〜2012年7月8日(日)まで

フォレスト紫陽花和ランチ　　　1,800円

【期間限定】2012年6月1日(金)〜2012年7月8日(日)まで

キッズランチ　　1,000円

ランチタイム　11:30-14:30

お食事のお客様にはたけべの森公園入園チケットで、
ソフトドリンク又は珈琲一杯サービス。

たけべスタイル朝食　　　2,000円

• フレッシュジュース
  （オレンジ・トマト又はグレープフルーツ）
• スクランブルエッグ
  ベーコン・ソーセージ
  温野菜
• カレースープたけべの森風
• モーニングサラダ
• ショートパスタ
• プティフルーツ
• たけべヨーグルト
• パン
• 珈琲・紅茶又はミルク

たけべ朝食　　　1,000円

• フレッシュジュース
  （オレンジ・トマト又はグレープフルーツ）
• スクランブルエッグ　ベーコン・ソーセージ添え
• モーニングサラダ
• たけべヨーグルト
• パン
• 珈琲・紅茶又はミルク

キッズ朝食　　750円

• コーンスープ
• オムレツケチャップ添え
• ソーセージ　フライドポテト
• パン
• オレンジジュース